Wedges ummi

Sangat mudah untuk membuatnya....
Kena antara rajin atau malas jea nak kupas kulit kentang..

Alhamdulillah...anak2 semuanya suka...suami pun suka
Boleh buat bekal untuk anak2 ke sekolah..

Read more ...

Daun pudina

Read more ...

Nasi goreng kosong

Semalam buat nasi goreng kosong..sebab x ada apa2 hiasan atau makanan tambahan...sebab ummi malas nak gi belanja barang dapur.

Cara-caranya;
1. Masak nasi
     Sebelum tidur, masak nasi dulu, saya masak nasi 4 cawan..maklumla anak ramai..biarkan....bila tersedar dari tidur, matikan api rice cooker..sambung tidur balik... jadi bila bangun pagi nasi dah sejuk. Senanglah nak masak.

2. Kisar bawang dan ikan bilis
     Kisar awal2 bawang dan ikan bilis...simpan dalam peti sejuk. Nak guna baru ambil sikit demi sedikit.. sukatan ikut cita rasa..nak sedap letaklah banyak sikit..

3. Panaskan minyak

4. Masukkan telur 2 biji
     Bila minyak dah panas, masukkan telur 2 biji, kemudian kacau2 supaya hancur.

5. Masukkan bawang yang telah dikisar

6. Masukkan sayur lobak/sawi

7. Masukkan garam,gula dan perasa...

8. Masukkan nasi
     Gaul sehingga sama rata.,

9. Siap untuk dimakan..

Semudah A B C

Ni persiapan bumbu utk 2 hari

Read more ...

Nasi lemak segera

Alhamdulillah...sejak awal persekolahan 2015 ni...belum pernah lagi tertinggal untuk menyiapkan bekalan anak2 ke sekolah..

Kebetulan pula, sekarang tengah cuti tanpa gaji....tanda protes kat kpm sebab x meluluskan perpindahan saya ke Kuantan.

Rasa seronok pula jadi suri rumah sepenuh masa. Yang tak seronoknya, poket sendiri kosong...kena minta bantuan dari suami kalau nak gi belanja...

Alhamdulillah, suami seorang yang tidak kedekut, cuma saya segan nak minta lebih2..maklumlah...saya pun tahu kewangan suami bukannya stabil sangat. Apa2 pun kena yakin, rezeki Allah yang bagi..rezeki saya dan keluarga saya dah tertulis sejak azali lagi. Jadi...jgn takut x ada duit..jika tidak bekerja...kena rajin2 minta dengan Allah..bukan minta dengan KPM..

Saya ada dengar amalkan perkara2 berikut supaya mudah mendapat rezeki..
1. Solat dhuha
2. Bersedekah
3. Selawat
4. Solat di awal waktu
5. Solat sunat sebelum subuh
6. Solat tahjud
7.dll

Ini jea yang saya ingat..mungkin ada lagi yang saya tak perasan...buatlah perlahan2...insyallah akan menjadi rutin harian..

Main topik...nasi lemak segera...

Mudah jea nak membuatnya...
Ni persiapan bila dah habis cuti...

Cara2 nya:

1. Buat sambal tumis dahulu...
     Buat sambal tumis sewaktu hujung minggu, buat banyak sikit...lepas tu masukkan dalam bekas2 kecik. Nak guna baru ambil...simpan sambal tumis tu dalam freezer...bekukan...pagi2 bangun tidur tinggal panaskan aje...kalu guna microwave..reheat saje..

2. Rebus telur

    Nak mudah, masukkan telur ke dalam rice cooker..masak bersama2 dengan nasi....nasi masak telur pun masak.

3. Nak masak nasi lemak mudah saja..basuh beras..lepas tu masukkan ke dalam rice cooker..campurkan santan kotak , air mengikut sukatan dan sedikit garam...nak wangi letak daun pandan..

4. Tinggalkan 30 minit..insyallah nasi lemal pun masak....siap.....dah boleh bekalkan untuk anak2 dan suami...

 Tapi, pagi ni saya x buat telur rebus, buat telur dadar jea, sebab telur rebus dah dimakan oleh anak2..

Inilah hasilnya nasi lemak segera..

Suami kata, kalau ygg jual nasi lemak mesti laku, sedap sambal tumis ygg masak.... :) 

Pujian ni yang menyebabkan nak masak dan masak lagi....

Bekalan untuk 5 org anak...hari ni suami off jadi x ada bekalan untuknya..

Tanya suami, ada tak kawan2 yg bawa bekal ke office. Suami kata dia seorang jea yg bawa bekal. Kawan2nya yang lain semua makan kedai. Rasa bangga bila suami sudi membawa bekal ke tempat kerja..

Read more ...

Kasih seorang ayah

Kasih seorang ayah....
Melayan Diyanah yang merajuk...x nak pergi sekolah bila ummi kata tak dapat pindah...

Suami memujuknya dengan menaiki motor...
Suami ku seorang yang penyayang...
Sangat kasih kepada anak-anaknya...tidak kira lelaki ataupun perempuan

Read more ...

Jejak kasih

Setelah 24 thn, baru bertemu kembali..
Bertemu di PPD Batu Pahat...
Rakan baik di sekolah agama seri maimon...
Rakan meniru semasa periksa...aye, min, ana n norhaning..
Rakan makan2 sewaktu kelas cikgu Kassim...
Rakan gelak ketawa...
Rakan datang lambat ke sekokah agama..
Rakan pakai selipar gi sekolah agama...
Dan banyak lagi...kenangan kita bersama....

Geng kita...aku, siti noraya, siti aminah, norhana dan norhaning...
Agak2nya la...bila kita boleh berjumpa.....rindu kamu semua

Read more ...

Tetamu dari johor

Read more ...

Rayuan ku gagal..kpm..o..kpm

Hari ini keputusan permohonan rayuan untuk berpindah telah keluar...

:(  :(   :(

Sedih.....x terkata.....

X sampai hati nak bagitau anak2..
Bila berbual2 dengan anak2, yg ummi x dapat pindah..anak2 terus menangis....
"Kakak nak ummi....kakak nak ummi pindah kuantan"
" abg nak ummi...."
" hakim sayang ummi...."
" aain nak ummi..tp aain nak duduk kuantan dengan ayah dan ummi....aain x nak ummi balik batu pahat"
" ana nak ikut ummi"

Berderai air mata ku bila mendengar pujuk rayu anak2 ku.....

Macam mana aku nak menghadapi situasi ini, bila cuti tanpa gaji ku selama sebulan ini dah habis.....x dapat aku bayang kan perasaan anak2 yg berada dikuantan tanpa ummi....

X dapat aku bayangkan emosi zahin n diyanah bila aku dah mula kerja semula di batu pahat.....adakah setiap pagi aku harus memujuknya utk pergi ke sekolah tanpa deraian air mata.....dan tanpa janji2 yg aku sendiri tidak dapat tunaikan...." ummi janji yea....ummi balik awal..aain x nak duduk lama2 kat sekolah"

Macam mana ummi nak tunaikan wahai anakku..umi mengajar sesi petang..sampai rumah nnt mesti dah pukul 7.00 malam.....

Macam mana nanti suamiku menguruskan anak2 yg 3 org utk ke sekolah...bekalan untuk anak2....gosok baju utk anak2...tolong anak2 buat homework makan minum anak2..kejutkan bangun pagi..

Ya Allah.....kau permudahkan la urusan hambamu ini....

Wahai KPM...kasihani la pekerjamu ini....permudahkan urusan kami....macammana saya nak bekerja dengan tenang, jika berpisah dgn anak2 dan suami.....

Apakah kriteria yg kpm pilih untuk meluluskan permohonan kami ini...
Kenapa ada guru yang tidak membuat rayuan, tetapi permohonan pindahnya diluluskan..

Kenapa kami yang bertungkus lumus....mohon cuti....paksa suami mohon cuti....keluar belanja..semata2 utk membuat rayuan di putrajaya....tetapi permohonan kami gagal??????

Kenapa?????????

Fahamilah perasaan kami ini......

Hilang semangt saya utk bekerja...
Sedih bila suami kata...." xpe la ygg..ygg ambik cuti tanpa gaji lagi....kita makan la apa yg ada saje....kita berjimat2...

Dan anak2 kata....ummi jual nasi lemak .....nnt ummi boleh dapat duit...ummi x payah balik batu pahat lagi..... :(((

Menitis air mata ku.....anak2 memahami masalah yg dihadapi.....

Ya Allah...berilah kami petunjuk.....

Read more ...

BBQ di musim banjir

Merasmikan dapur gas baru....
Dapur gas yang lama telah berkecai...

Read more ...

Pasca banjir Disember 2014 -part 3

30.12.2014

Terjaga dari tidur pukul 4.00 pagi...
Pergi ketandas....tiba2 kedebuk.....ahhhh...sakitnya...terjatuh tergolek di dalam tandas...ujian....

Hari ini pendaftaran tahun 1 untuk Abdurrahman Hakim di SK Sg.Talam...

Alhamdulillah...hari ini hujan renyai2..?saya hanya membuat kerja2 ringan sahaja...membasuh pinggan mangkuk, periuk...tikar2...khemah dan segala2 yg ringan

Read more ...

Pasca banjir Disember 2014 - part 2

29.12.2014

Alhamdulillah...kami sangat2 bersyukur kerana lumpur x byk dalam rumah kami, walaupun air banjir dah surut 3 hari..lantai dah kering...

Anak2 juga turur membantu...

Seronok anak2 dapat bermain air hujan...

Cuaca hujan...sejuk....letih...perut pun rasa lapar....

Kami pinjam rice cooker kawan suami(fahmi)

Kami masak nasi..dan suami membeli sup daging....

Ya Allah...nikmatnya dapat makan....selera sungguh kami makan...anak2 pun berselera...kami bersyukur kerana anak2 x memilih makanan...mereka makan apa2 saja makanan yg kami beri....didikan dari kecil sangat penting...lagi satu tunjukkan dan ceritakan kesusahan org lain....insyallah mereka akan faham

Alhamdulillah...hari ini kami dapat bersihkan bilik utama dan bilik no.3....ok cukuplah tu....esok sambung lagi.....dah letih...kena rehat juga...x perlu tergesa2...buat ikut kemampuan...

Kesihatan perlu dijaga juga....

Selamat malam.....

Read more ...

Pasca banjir Disember 2014 - part 1

28.12.2014

Kami bertolak balik dari Batu Pahat ke Kuantan, Pahang pukul 12 tgh...hujan turun dengan lebatnya bermula di jln keratong sehingga ke kuantan..

Dalam perjalanan itu...terlalu banyak kenderaan berada dijln raya...kami mengambil masa 8 jam baru sampai ke kuantan...kalau keadaan biasa, hanya mengambil masa 4 jam sahaja...dengan keadaan jln yg berlubang2...melambatkan lg pergerakaan...

Perkara ini terjadi disebabkan LPT ditutup akibat banjir...jln kuantan-muadzam menjadi laluan utama utk ke selatan dan ke barat...

Mujurla emak bekalkan makanan...klu x kebuluran kami...bukan x ada kedai...tetapi terlalu ramai org..sehingga makanan dikedai makan pun habis...tandas pun penuh...sehingga tiada air...

Alhamdulillah kami sampai dikuantan pukul 8 mlm...hujan masih lebat..kami x balik kerumah...kami tidur dirumah kawan suami yg bujang...terima kasih kepada Fahmi yg sudi menumpangkan kami...

29.12.2014

Hujan masih turun dgn lebatnya...kami kuatkan semangat bangun dan terus kerumah kami di bukit rangin...

Dan....inilah hasilnya...

Alhamdulillah....barang2 yg diletakkan diatas almari x tergolek jatuh...satu keajaiban...dan almari2 masih boleh diguna pakai ..

Saya dan suami tergamam seketika....ronda2  dlm rumah...x tau nak buat apa...

Lama kami keluar masuk rumah...x tau nak mula dari mana..

Saya cadangkan pd suami...kita mulakan dengan membasuh bilik yg paling minimum barang2 nya...suami pun setuju....alhamdilillah...barulah kami mula bekerja dan bersemangat utk membersihkan lumpur2..

Read more ...